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百老汇餐饮管理有限公司成立于2003年，由祝氏兄弟创办，是一家综合性餐饮公司，公司旗下目前有百老汇餐饮旗舰店，七号庭院，汤溪印象，汤聚德四个品牌，并拥有自己的水产养殖基地和果蔬种植基地。

公司主营业务有:酒店经营管理，高校餐厅经营管理，餐饮食材研发配送等。百老汇餐饮董事长现为汤溪菜协会会长单位。

1987年祝氏兄弟从早餐店起步，先后经营过快餐，小吃，秉承汤溪特色味感纯正，广受好评客络绎不绝，宾客蜂拥而至，这也成了百老汇餐饮辉煌事业的起点。